Workshop

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Fotografia Di Food

Un workshop sulla FOTOGRAFIA DI FOOD e sullo still life nell'arte figurativa. Con la collaborazione dello "Chef Errante" Matteo Marzocchella.

Il corso è rivolto a tutti coloro che desiderano capire di più sulla fotografia di food e su come impostarla, sia concettualmente che praticamente. Capiremo insieme come uscire dai soliti schemi per fare fotografie diverse dalla solita routine che propongono i social network senza commettere l’errore di ripetere le solite monotone foto.

Si analizzeranno anche le opportunità offerte dalle nuove fotocamere Nikon Z, come la possibilità di scattare direttamente da computer o tablet senza fili, la gestione semplificata del manual focus con ottiche basculanti e l'ampia gamma dinamica.

Nella parte iniziale del workshop verrà fatta un'analisi dello still life nell'arte figurativa e si indagherà sulla percezione dell'immagine per arrivare a trovare ispirazione e a costruire un concept fotografico, comprensivo del giusto set, adatto al prodotto che si sta fotografando ma anche al target di destinazione. Attraverso l'analisi del target di destinazione infatti, è più semplice riuscire a produrre immagini commerciali funzionali. 

Una parte importante sarà dedicata alla personalizzazione della luce, usata come firma inconfondibile del singolo fotografo. Ogni fotografia rappresenterà prodotti assolutamente reali e pronti al consumo. Ogni set sarà costruito intorno al singolo piatto.

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Requisiti:

Fotocamera con lenti intercambiabili e conoscenza (anche minima) della propria attrezzatura fotografica.

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Luogo:

Il workshop si svolgerà presso il laboratorio dello Chef Matteo Marzocchella, a Pignataro Interamna (FR).

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Prenotazione:

Il workshop prevede la partecipazione minima di 4 e massima di 10 iscritti.

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Programma:

ore 10:00 incontro

ore 10:30 analisi delle attrezzature fotografiche a disposizione

ore 11:00 inizio lavori

ore 13:30 pausa pranzo leggero a cura dello Chef

ore 14:00 continuazione dei lavori

ore 17:30 Breve tutorial sull’esportazione veloce di foto anche senza l’uso del computer ove possibile.

ore 18:00 rilascio attestati e fine del workshop

Argomenti trattati:

  • Come trovare ispirazione e costruire un concept fotografico
  • Progettare il processo creativo
  • Allestire il set in base al prodotto che si fotografa
  • Comprendere pregi e limiti della propria attrezzatura per progettare la composizione
  • I vantaggi delle mirrorless nello Still Life
  • Capire la gestione delle luci (artificiale e naturale)
  • Uso del tethering
  • Il basculaggio nella fotografia di food
  • Ridurre al minimo la post produzione
  • Nikon Z
  • SnapBridge
  • Still Life

Prossimi incontri

01 Febbraio 2025

10:00 - 18:00

Metodi di pagamento: